5 Phút Nấu Ăn với Uyên Thy – Beef Rib Roast

Episode 2012-24-12

BEEF RIB ROAST

Show nấu ăn dưới một hình thức mới

Uyên Thy xin mời qúi khán giả đón xem show Bếp Nhà Ta Nấu dưới một hình thức mới: “CÙNG VÀO BẾP với Uyên Thy trong 5 Phút

Xin Cho Uyên Thy chút ý kiến về hình thức mới nầy.

Một trong những nơi thăm viếng của chuyến đi làm từ thiện 2012 – do Uyên Thy chủ trương & tài trợ

Xin bấm vào đây để xem những sinh hoạt từ thiện mớt nhất:

Bửa ăn tình thương và phát quà cho người nghèo tại Tân An, Lagi, Bình Thuận, phối hợp với các soeur dòng Mến Thánh Giá Nha Trang (làm việc tại Lagi). Bữa ăn và quà tặng cho hơm 300 người vào ngày 7 tháng 11, 2012.
Chủ trương và tài trợ: đầu bếp Uyên Thy, đi cùng các thành viên của nhóm thiện nguyện Việt Nam Ngày Mai.

Chúng tôi xin chân thành cãm tạ công ty BHRUM LLC, nhà sãn xuất thức ăn dinh dưỡng bột mầm sữa gạo lứt BIO-MR II đã đóng góp và hổ trợ cho chúng tôi trong chuyến đi làm từ thiện tại quê nhà 2012.

Bếp Nhà Ta Nấu DVD

Nay trung tâm ASIA Entertainment và đài SBTN đã cho phát hành bộ DVD nấu ăn BẾP NHÀ TA NẤU volume ONE do Uyên Thy phụ trách, xin qu’i vị nhớ đón mua tại các đại lý băng nhạc gần nơi mình cư ngụ hoặc website của trung tâm ASIA qua địa chỉ http://www.trungtamasia.com/P_1-3_2-48_4-580/Films-Music-Audio_Bep-Nha-Ta-Nau2-Discphat-Hanh-Nov-172011.html để làm quà tặng cho người thân và bạn bè trong dịp lễ Thanksgiving năm nay.

Uyên Thy trân trọng kính mời,

show – Cá Hấp Hành Gừng

PART I:

PART II:

INTERVIEW with KRISTINE SA (Heart2Heart show)

Buổi phỏng vấn with Kristine Sa qua chương trình Heart 2 Heart trên đài SBTN.

Mời quí vị đón xem:

Show Bánh Men

Special Guest:

Dược Sĩ Nguyễn Thị Mai (đại diện cho Hội từ Thiện TRÁI TIM BÁT ÁI | Heart of Charity Foundation)  www.heartsofcharityfoundation.org

Điện thoại liên lạc: 714-867-8074

chương trình gây quỹ “Water for Life – Nước Cho Sự sống” – project xây những hồ nổi để chứa nước mưa cho những nơi không thể đào giếng nước tại Việt Nam.

Phần I (Part One):

Phần II (part Two):

Vật Liệu:

1 gói                       bột năng (~425gr)

1 chén                     nước cốt dừa (~300gr) hoặc (1cup 1/4)

1 chén                     đường cát (~300gr)

1 1/4 cup                 Bột gạo (~150gr)

1 gói +1/2 tsp          Baking powder hiệu ALSA (tsp = muỗng cafe)

Notes: Vì quá bận rộn về đề tài giới thiệu đến chương trình gây quỹ đặc biệt, nên Uyên Thy đã nhầm nói bột Mì lúc bạn đầu; Xin thành thật cáo lổi về sự nhầm lẩn nầy.

CHƯƠNG TRÌNH PHÁT HÌNH – Bếp Nhà Ta Nấu

Sau đây là lịch trình phát hình mới nhất của chương trình “Bếp Nhà Ta Nấu” trên đài truyền hình SBTN (BepNhaTaNau air time NEW schedules):

Thứ Hai – 8:00am và 4:00pm

Thứ Ba – 4:00am

Thứ Sáu – 8:00am và 1:00pm

Thứ Bảy – 4:00am

Những giờ phát hình kể trên tính theo giờ của CALIFORNIA (tức là theo giờ Pacific Coast), xin quý khán giả của chương trình cũng như của đài SBTN đối chiếu theo múi giờ khác biệt nơi mình cư ngụ để đón xem.

Uyên Thy xin chân thành gởi lời cãm tạ đến với tất cả khán giả đã ủng hộ, cổ vỏ, cũng như đã thương yêu chương trình Bếp Nhà Ta Nấu từ bấy lâu nay; Và mong rằng vẫn tiếp tục đón nhận chương trình Bếp Nhà Ta Nấu trong tương lai.

Uyên Thy,

Trao đổi – Kinh nghiệm bếp núc

Kính thưa quí vị,

Với mục đích của chương trình Bếp Nhà Ta Nấu là để trao đổi, chia sẽ, cũng như để duy trì những món ăn thuần túy dân tộc đến các em vừa mới bước vào ngững cửa hôn nhân, những vị chưa từng nấu nướng, những vị muốn tìm lại hương vị mà mình đã được thử qua nhưng không biết phải nấu món đó ra sao.

Uyên Thy muốn mượn nơi đây làm nhịp cầu để anh chị em nội trợ chúng ta cùng chia sẽ với nhau những kỷ niệm, hương vị, cũng như tình quê hương mặn mà; Và cũng để món ăn thuần túy dân tộc chúng ta được lưu truyền từng đời nầy đến đời sau.

Uyên Thy kính mời;

Yêu Cầu – Món ăn thực hiện trên BNTN

Quí Vị có thể dùng post nầy để post lên những yêu cầu những món ăn mà quí vị muốn Uyên Thy thực hiện trong bếp Nhà Ta Nấu cook Show; Uyên Thy sẽ lần lượt thực hiện theo thứ tự yêu cầu hoặc theo thời gian cho phép.

Uyên Thy Kính mời;